TRADYCYJNA KUCHNIA • ŚLĄSKIE SMAKI • GÓRALSKI KLIMAT
Pełna karta dań

Menu

Przeglądaj kartę Karcmy Pod Strzechom bezpośrednio na stronie.

Co znajdziesz w naszej karcie

Smaki Karcmy

Rolada śląska

Tradycyjna rolada podawana z kluskami i modrą kapustą.

Żur śląski

Żur z boczkiem, kiełbasą i kartoflami.

Kwaśnica

Kwaśnica na wędzonym żebrze z grulami.

Placek po zbójnicku

Placek ziemniaczany z gulaszem wołowym, serem i śmietaną.

Jadło drwala

Placki ziemniaczane, kotlet schabowy i kapusta zasmażana.

Pierogi własnej roboty

Ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami oraz mix pierogów.

Panczkraut

Tradycyjny śląski dodatek z ziemniaków i kiszonej kapusty.

Szarlotka na ciepło

Podawana z gałką lodów i bitą śmietaną.